この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『中国レストラン 聖紫花』で夕食を。
こちらは“中華”ではなく“中国料理”ということで、本格的な料理を堪能できる店です。 広東料理がベースとのことですが、幅広いメニューが老若男女を魅了しています。
今回は、グランドメニューから『くらげの冷菜』と『蒸し鶏の胡麻ソース掛け冷菜』、そして『 鶏肉さいの目切りとカシューナッツ炒め』をチョイスしてみました。
久々に3品を注文した気がしますが、冷前菜が2種含まれているので、比較的胃腸への負担も少なく、しっかりと食事をした感じ。 まぁ、クラゲのコリコリとした触感、棒棒鶏のしっとりとした歯応え、カシューナッツのカリッとした感触は、それぞれについ嬉しくなりますよね。
いやぁ、愉しい夕食♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ
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EDIT：Adobe Lightroom