よしのや & 八幡屋礒五郎 – 2026.02.04

この日はOFFだったこともあって、少し『善光寺』にでも参拝へ行こうじゃないかと、出掛けてみました。

『善光寺』での参拝を済ませ、松本への帰り道に、少し寄り道を。 せっかく来たのであれば、こちらも寄っていきたいと思っていたのです。

 

まずは、『西之門 よしのや』。 『善光寺』外苑にあって、最も『善光寺』に近い酒蔵です。 いろいろと科学的なアプローチを進めていることもあって、酒質等に安定感のある酒蔵のひとつでもあります。 今回は見学はせず、試飲をして1本だけ購入してきました。

続いては、『八幡屋礒五郎』本店。 こちらは、“善光寺参りの手形”とまで評される程、この地の名物としては古くから主役の七味唐辛子を扱う店です。 松本に住むようになってからは、料理に使うのは一貫して『八幡屋礒五郎』一筋。 いや、おいしいのは信州の食卓だそうですが(笑)

しばし、長野を想う日々になりそうです♪


≪LINKS≫

西之門 よしのや

根元 八幡屋礒五郎


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS R50V

LENS:RF-S14-30 IS STM PZ

FILTER:—

EDIT:Adobe Lightroom