この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『中国レストラン 聖紫花』で夕食を。
こちらは“中華”ではなく“中国料理”ということで、本格的な料理を堪能できる店です。 広東料理がベースとのことですが、幅広いメニューが老若男女を魅了しています。








今回は、グランドメニューから『広東風焼きビーフン』と『春巻』をチョイスしてみました。
王道と言えば王道でもあるメニューですが、軽やかなメニューでもあって、たまにこの組み合わせを食べたくなるのです。 やっぱり、小麦粉の麵よりも米粉の麺のほうが、いささか健康的な気もします。 ぷりっぷりの海老やパクチーの風味もよろしく、満足度もあるので、十二分。 『春巻』の食感や旨味のある餡にも感激させられます。
あぁ、本当に十二分♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA:Canon EOS R50V
LENS:RF-S14-30 IS STM PZ
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EDIT:Adobe Lightroom




















































