この日は仕事帰りに寄り道を。
少し職場からは南下して向かった先は、『つけ蕎麦 中華そば 尚念』、です。
長野県は松本市南松本にあるラーメン屋さんで、太麺を使った濃厚つけそばがメニューの主軸。 麺の喉越しは、かなり印象的です。
今回は、『濃厚魚介つけ蕎麦』を選びました。 本当は『得製濃厚魚介つけ蕎麦』を選びたかったのですが、売切れ。 どうやら、チャーシューが切れたそうで。 繁盛している証拠でもあるのでしょう。
確かな濃厚さに、満腹♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS M100
LENS：EF-M 22mm 1:2 STM
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EDIT：Adobe Lightroom