この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の5階にある『料亭 深志楼』で夕食を。
こちらは“和食”ではなく“日本料理”を提供する料亭。 それぞれの部屋からは庭を臨むことができ、他の部屋からの干渉の少ない畳のお部屋は隠れ家的な空間をも演出しています。
今回は、グランドメニューから『天丼御膳』をチョイスしてみました。 天ぷらはねぇ、正義です（笑）
個人的な好みの具材は、大葉や海苔、えのきやエリンギ、イカ。 まさかの、安上がりなのですが、まぁ、こちらの天ぷらも軽やか。 海老や南瓜やナスといった定番だけではなく、鯛やエリンギなんかもあって、バリエーションに富んでいます。
やっぱり軽やかな天ぷらはおいしい♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ
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EDIT：Adobe Lightroom