“mononofu”が綴る、全ての“Throbbing”と“Exciting”。
2026年は少し、花の季節が早く巡っているようです・・・・・・。 前年と比較して1週間程、開花が早まった計算です。
ということで、せっかくなのでと、OFFのこの日は少し、長野県は伊那市へと出掛けてきました。
『六道の堤』・『高遠城址公園』を巡ると、やはりそこそこの時間を要するのです。 せっかくなのでと腹拵えに向かったのが『らぁめん 勝ちどき』。 JR伊那駅から程近いラーメン店で、旨味がありながらもあっさりと食べ終える事ができました。
注文したのは、『よくばり醤油らぁめん』。 看板メニューでもあり、所謂割烹系に入るであろう1杯です。 見た目はしっかりと醤油の黒みがあるので、塩味が強いのかと身構えたのですが、香りは芳醇、味は美しいので、頗る満足度の高い1杯でした。
ごちそうさまでした♪
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CAMERA：Canon EOS R50V
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2026年3月27日（金）～4月2日（木）はOFF。 現在の職場の規定もあり、公休2日と有休5日を合わせたVR（Vacation Rest／リフレッシュ休暇）を取得していました。 そして、今回もまた、これまでに訪れたことのないエリアを回ろうじゃないかと、『北関東 TOUR』に繰り出してみました。
6日目である4月1日（水）は、『香取神宮』に参拝した後、帰路の途中で『麺屋 飛翔』へ立ち寄ってきました。
茨城県はつくば市上横場にあるラーメン店で、鶏白湯専門店。 もはや帰るのみとなっていたこともありますが、時間的にも少し食欲を満たしておきたいところだったので、茨城県内での人気ラーメン店からチョイスしてみました。
注文したのは、『濃厚鶏白湯』を白髪ねぎトッピングで、そして『ギョーザ』を合わせてみました。 とろみのある白湯スープはやや塩気が勝っている印象ですが、疲れ気味の体にはちょうど良く響く。 白髪ねぎがいい塩梅にフォローしてくれます。 『ギョーザ』もオーソドックスな味わいで申し分ありません。
人気が高いというのは、こういうことか♪
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2026年3月27日（金）～4月2日（木）はOFF。 現在の職場の規定もあり、公休2日と有休5日を合わせたVR（Vacation Rest／リフレッシュ休暇）を取得していました。 そして、今回もまた、これまでに訪れたことのないエリアを回ろうじゃないかと、『北関東 TOUR』に繰り出してみました。
2日目である3月28日（土）の最後の目的地は、『麵屋 田村屋』です。
そう、旅に出たら地の物を愉しむというのが極意のひとつ。 ご当地グルメは最たるもので、栃木県佐野市と言えば『佐野ラーメン』、この日の愉しみのひとつでした。 しょうゆベースの澄んだスープにコシのあるちぢれ麺、というのが特徴になるようですが、それは長い時間をかけてこの地で育まれた特徴のようです。
青竹手打ちの麺は食感がもちっとしていて、複雑みのあるスープとの相性も良く、おいしい。 注文したのは『ラーメン』と『白ネギ』で、敢えての別盛りを選択してシンプルな状態を愉しみ、そこからトッピングとして投入して変化を感じるようにしました。 いやぁ、これが、真骨頂なのでしょう、トッピングの影響凄まじく、元がきれいでシンプルなればこそ、ガラッと変わってしまいます。
う～ん、堪能しました♪
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前日の午後に半休を取り、少し静岡県浜松市へ。
もちろん、この日はOFFなのですが、浜松でも梅や桜を見ることができるタイミング・・・・・・のはずだったのですが、今年は巡りが早く、既に梅は散り、河津桜も葉桜になってしまったとのことで、『奥大井湖上駅』を経由してから長野県松本市へ。
途中、夕食でも摂っていこうじゃないかと、このところ口にしていなかったラーメンを食べたくなり、『麵場 千代商店』清水店へと立ち寄ってきました。 静岡県富士市に1号店のあるチェーンブランドで、この清水店が2号店。 その後チェーンの再編なのか、ブランド名はそのままながら、『麺場 田所商店』に吸収されている感じ。 まぁ、もちろん諸々の設定が同じなので、全く影響は無いのです。
そして、注文はまさかの信州味噌の『タンタン麺』。 トッピングに山菜が乗っていて、個人的には決してそれを望んではいないのですが、味噌を欲するときの一番候補はやはり、信州味噌なのです。 濃い口でまろやかながら、少し塩味のエッジが強い。 そこに辛味をブレンドすると、やはりおいしいのです。
まだまだ肌寒い時期に、とてもうれしい♪
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先日、少し名古屋へと出掛けてきました。 人生初の出張（何故なら前の職場では出張が通常勤務扱いであったので）、です。
出張内容の詳細は置いておいて、2日間の講習だったのです。 その合間の昼食に、ふと見付けてしまったので、連日で『天下一品』名古屋伏見店へ。
あぁ、そりゃそうか、名古屋だもんなぁ。 そう思いつつ、あるとテンションが上がるのです。 何せ、大学時代を京都市で過ごした人間としては、『天下一品』はその時代の記憶とリンクする味。 そして、何度も言っていることですが、このこってりスープは滋養強壮そのものなのです。 疲れたとき、しんどいとき、踏ん張りたいとき、この味が欲しくなる。
と、今回は『チャーシューメン』をこってりスープ大で注文。 さすがに2日連続で全く同じメニューというのは味気ないので、微かに、本当に微かに抵抗した感じです。 えぇ、唐揚げがチャーシューのトッピングに変わり、白米が無くなっただけです（笑）
それでも、確かに滋養強壮♪
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