2025年9月30日（火）から、連休でした。 もうね、とてつもない強制ストレス充填タイムを経て、自分自身を癒さないといけないと思って、旅に出ました。
さて、どこへ行こうかしら・・・・・・と思いながら、久々に富士山を見たいなぁと、今回は山梨県の中南部を目的地として、計画を立てました。 予定は未定、という言葉がしっくりとくるような結果になったのですが、『甲州中南部 TOUR』です。
さて、旅の愉しみのひとつは、ご当地グルメ、ですよね。 併せて地酒なんかも愉しめれば、とても良い。 ということで、『ほうとう・中華そば 松風』へと足を運びました。
いや何、ほうとうを食べたかったのです。 本当は別の店をと思っていたのですが、時間的な問題と、ホテルとの距離的な問題もあって、せっかく地酒を狙うのなら徒歩圏内でと・・・・・・。
ここは、地鶏料理の店だそうで、ほうとうもまた地鶏から取った出汁を使用しています。 そのため、しっかりと地鶏の風味やら脂を感じる仕立て具合になっています。 野菜ベースのほうとうばかりを食べてきた身としては、やはりこれは新鮮。
夜においしいほうとう、でした♪
≪LINKS≫
—
≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ
FILTER：—
EDIT：Adobe Lightroom