この日は職場からの帰りも遅くなったため、職場の同僚を連れて『二代目丸源』松本店へと立ち寄ってきました。
長野県松本市高宮中にあるラーメン店で、『二代目丸源』はこの店舗のみという状態。 『丸源ラーメン』は幅広いのに、一方で・・・・・・というのが少し気掛かりですが、『丸源ラーメン』は松本市内に存在しないので、選択肢が無いのです。
同行した同僚の「きゃべとん行きたい」というリクエストもあっての選択だったのですが、よもやその同僚が看板メニューの『きゃべとん』を選ばず、かつこれまでに選んだことも無いというから、ビックリです。 個人的にあまりラーメンにキャベツを乗せるスタイルを好まないので、自分のチョイスも今回は期間限定の『鶏白湯そば』にしてみました。 無論、『チャーハン餃子セット』で・・・・・・。
あら、思いの外にクリーミーで、しっかりと旨味のあるスープ。 クリーミーさが実にいい塩梅で、好みの範囲に収まっています。 鶏白湯スープは、せめてこれくらいでないとなぁと思うのです。 チャーハンと餃子もしっかりと完食して、充実の夕食になりました。
いや、食べ過ぎか♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS M100
LENS：EF-M 22mm 1:2 STM
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EDIT：Adobe Lightroom