そうさ、いつだって自炊の日々は続く。
家にあるものだけで作るという制約は、「買ったら済むのでは？」という簡単な解決法を除外するところから始まったりするもの。 この日は敢えてのシンプル過ぎる一品を。
オリーブオイルでニンニクを炒め、茹でたパスタを絡めたら、唐辛子とパセリを和えていく・・・・・・。
『そのまんまペペロンチーノ』のできあがり。 鷹の爪をニンニクと同時に炒めるのがベストなのですが、汎用性という面からチョイスしていません。 この点は、悪しからず。
はてさて、味はいつもの如くおいしい。 そう、自画自賛です♪
≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ
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EDIT：Adobe Lightroom