半蔵 – 2026.02.10

この日は、仕事終わりに少し、飲みに出掛けました。

『松本つなぐ横丁』の中にある『極楽レモンサワーとホルモン酒場 も~ホル うしこちゃん』で合流した後、向かったのは『隠れ家個室居酒屋 信州郷土料理 半蔵』松本駅前店へ。 

 

こちらでは、空腹をしっかりと満たそうと、いろいろと注文。 通されたスペースが個室ではなく大部屋だったこともあって、はしゃいだ周囲の声が邪魔に感じた時間も少なからずありましたが、まぁ、それも止む無し・・・・・・。

ただねぇ、少し思ったのは、半ケツを晒しながらはしゃいでいる姿は醜いし、飲み食いをする場としては大変に汚らしい。 こういうシーンでの店員の動きって、やっぱり客は気にするものなんだなぁと。

人のふり見て何とやら、ですね♪


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うしこちゃん – 2026.02.10

この日は、仕事終わりに少し、飲みに出掛けました。

合流タイミングが若干遅くなったこともあって、先に始めているところへ加わった感じ。 場所は、『松本つなぐ横丁』の中にある『極楽レモンサワーとホルモン酒場 も~ホル うしこちゃん』です。

 

ということで、1品のみの注文。 『おでん』ですが、大根・玉子・白滝・こんにゃく・きんちゃくの5品をチョイスしてみました。

程良い旨味に、良い塩梅に煮込まれた具材。 『夜明け前』の生酒とともに・・・・・・。 和の料理に和の酒というのは、間違いなく合うのですが、さりとて日本酒の味わいは幅が広く、なかなか合わせるのもコツが必要だったり、そもそも味覚には大きな個人差があったりして、難しいのです。

しかしまぁ、絶妙でした♪


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佐蔵 – 2026.02.09

この日もまた朝から寒く、仕事終わりもまだまだ寒かったので、温かいラーメンを食べたい気分でした。 そこで、帰宅がてら『麺匠 佐蔵』へと立ち寄ってきました。

長野県は松本市中央にあるラーメン店で、これまでに何度か訪れています。 味噌ラーメンの専門店なので、寒いときにはやはり、嬉しい選択肢になってきますよね。

 

この日は、『特製焦がし味噌らぅめん』を注文。 そして『餃子』も追加してみました。

ここの信州味噌を使用したラーメンは、味がしっくりときます。 今回は焦がし味噌ということで、もちろんマー油の影響も大きいのですが、香ばしくもあり、コクも深い。 これまでは『佐蔵味噌』を選んできましたが、『焦がし味噌』にグイッと持っていかれそうな気分です。

いやぁ、満足♪


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株式会社 プロフィットシステム


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寒いし痛いし・・・・・・。

いや、本当に。

朝6時00分過ぎから職場の雪かきをし、夜21時を過ぎてから退社したら氷点下の気温。 う~ん、寒い。 眠くなるくらいに、寒い。

 

そして、何よりも痛い。 雪かきの際に、大型バスの駐車枠の中で油のようなものが流れ凍てついた跡があったのですが、連続して3度、そこで転倒しました。 初回は後ろへ臀部から、2回目は前方やや左へ手をついて、3回目には左やや前方に手をつきました。

その結果、3回目のダメージが思いの外大きく、転倒の衝撃で左手首に内出血を・・・・・・。 いや、転倒でぶつけたのではなく、転倒時に内部でずれ込みが起きたというのが正しいのです。

たまらん1日でした♪


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深志楼 – 2026.02.08

この日は朝6時00分過ぎから雪かきをし、その後休憩時間に松本市内を観光して、戻ってからは21時00分までの勤務でした。 長丁場の夕食は、『ホテルブエナビスタ』の5階にある『料亭 深志楼』で。

こちらは“和食”ではなく“日本料理”を提供する料亭。 それぞれの部屋からは庭を臨むことができ、他の部屋からの干渉の少ない畳のお部屋は隠れ家的な空間をも演出しています。

 

今回は、グランドメニューから『天ざる蕎麦御膳』を注文。 さらに、単品メニューの『信州白馬豚角煮』を追加してみました。

やっぱりね、サックリ衣の天婦羅とコシのある蕎麦は、おいしい。 今回は小鉢も煮物も手が込んでいて、とても良かったのです。 メインの天婦羅と追加した角煮はいつもと若干変化があったので別途確認をしましたが、いい夕食となりました。

ごちそうさまです♪


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HOTEL BUENA VISTA


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