My Cooking – 2025.11.19

そうさ、いつだって自炊の日々は続く。

家にあるものだけで作るという制約は、「買ったら済むのでは?」という簡単な解決法を除外するところから始まったりするもの。 この日は青梗菜と厚揚げが、手元に残っていました。

 

まずはニンニクをオリーブオイルで炒め、バゲットを加えてガーリックトーストに。 そして別枠で青梗菜と厚揚げをゴマ油で炒め、新進的な組み合わせを・・・・・・。

『厚揚げ青梗バゲット』のできあがり。

はてさて、味はいつもの如くおいしい。 そう、自画自賛です♪


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS R50V

LENS:RF-S14-30 IS STM PZ

FILTER:—

EDIT:Adobe Lightroom

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