この日はOFFだったこともあり、日中に少し『餃子と酒と麺 キモト』へと立ち寄ってきました。
長野県は松本市桐にあるラーメン店で、何度か足を運んだことがあるのですが、その度に店が変わっているスポット。 今度はいつまで続くのだろうかと、どうしても話題になってしまう場所ですよねぇ。
と、今回は『九州とんこつらぁめん』に『ちゃあしゅう』をトッピングし、『焼き餃子』を合わせてみました。 また、せっかくなので居酒屋メニューもと思い、『せせりこしょう炒め』も追加注文。
いやぁ、白濁しているもののくどみは無く、あっさりとした味わい。 チャーシューの追加も重たくはならずに済みました。 餃子は肉感強くジューシーで、せせりもピリリと刺激的な味が絶妙。 いや、なかなかおいしかったです。
本当に、長く続けばいいんですけどねぇ♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ
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EDIT：Adobe Lightroom