なご味 – 2026.06.16

この日は、仕事終わりに少し、出掛けてきました。 つい数日前に訪れたものの、ふと今回は蕎麦をと思い・・・・・・。

向かった先は、長野県は松本市里山辺にある『そば処 なご味』です。

 

何だかんだ言って、実はここで蕎麦を食べたことが無かったのです。 そう、蕎麦屋なのに、です。 個人的にはまぁ、ラーメンがおいしいのでおそらく蕎麦も、という勝手な思い込みもあり、かつ訪れる機会が多くはないことが理由でもあります。

ということで、今回は『冷静鴨そば』を注文してみました。 いや、鴨が食べたい気持ちが収まらなかったのと、やっぱり鴨の脂とつゆの相性を知りたかったというのが大きい。 何せ、前回が『特製鴨らーめん』を注文していたので、そのときの印象を比較したかったのです。

結果、甲乙付け難いおいしさでした♪


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そば処 なご味


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS R50V

LENS:RF-S14-30 IS STM PZ

FILTER:—

EDIT:Adobe Lightroom