長野県に住むようになって、軽井沢には一度足を運んでみたいと思っていました。 世界的にも注目されているエリアのひとつでもあり、長野県内でも有数の観光地。
全国展開するホテルチェーン『星野リゾート』グループの発祥地でもあり、その影響力も大きいエリアなので、少し調査的な面もあって、今回初めて訪れることができたのは幸いでした。
『ハルニレテラス』に着いたのが程良く空腹感の出てきたタイミングでもあったので、『せきれい橋 川上庵』へと立ち寄ってきました。 自家製粉した粗挽きの二八蕎麦を提供している店で、こちらでの注文は『信州季節の五彩盛りと蕎麦のセット』。
せいろ蕎麦に、自家製すくい豆腐・ ひたし豆と野沢菜・鴨ロースのたたき・季節野菜天ぷら・サーモンの南蛮漬けがセットになっているメニューで、味わいの変化と季節を感じてきました。
十分においしい♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ
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EDIT：Adobe Lightroom