My Cooking – 2025.11.15

そうさ、いつだって自炊の日々は続く。

家にあるものだけで作るという制約は、「買ったら済むのでは?」という簡単な解決法を除外するところから始まったりするもの。 この日は少し、片付けたい食材が重なってしまったので、創作活動に勤しんだイメージ。

 

まずはニンニクをオリーブオイルで炒め、バゲットを加えてガーリックトーストに。 スライスした燻製鴨肉を焼き、厚揚げと小海老を炒め、エリンギを炒めて、それぞれをバゲットに乗せ、粉チーズやパセリ、七味を振って・・・・・・。

『3種の惣菜バゲット(スクランブルエッグ添え)』のできあがり。

はてさて、味はいつもの如くおいしい。 そう、自画自賛です♪


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS R50V

LENS:RF-S14-30 IS STM PZ

FILTER:—

EDIT:Adobe Lightroom

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