ラ・カフェテラサ – 2026.01.05

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『カフェ&ダイニング ラ・カフェテラサ』で夕食を。

こちらは“オールデイダイニング”として、ホテル館内で最も早い時間からオープンし、20時30分のラストオーダーまで休まず営業をしている唯一のレストランです。

 

毎月変わるテーマに基づいて開催されるランチバイキングとディナーブッフェから、この日までは1年間のご愛顧に感謝する企画。 年間の各月のテーマからピックアップしたメニューが並びました。

何気に日付の感覚が極めて薄くなっていて、思わずタイミングを間違えた気がします。 まぁ、結果論なので、ドンマイ。

ということで、いろいろと堪能してみました♪


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HOTEL BUENA VISTA


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS R50V

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EDIT:Adobe Lightroom

日本酒カクテル @ HOTEL BUENA VISTA

急遽のことでしたが、正月早々に『ホテルブエナビスタ』で日本酒カクテルを少し、プロデュースしていました。 ホテル内の11階、エグゼクティブラウンジでの期間限定で、2026年1月3日(土)~1月5日(月)に提供されていました。

いや、1種類だけなのです、今回は。 何せ、本当に急遽のことだったので・・・・・・。

 

今回のベースは、御神酒として振る舞った日本酒で、『岩波酒造 合資会社』の『岩波 上撰 本醸造』。 そこにダージリンティーと果汁100%の信州産リンゴジュースを重ねてみました。

名も付けずに出してしまいましたが・・・・・・名付けるなら『Alegria ~歓喜~』でしょうねぇ。 甘さの中にほのかな酸味があって、そこに本醸造ならではの爽やかな香りとコメの旨味が合わさる。 お試しいただいた方からは「スッキリして飲みやすい」とか「1泊延長した甲斐があった」とうれしいお言葉をいただきました。

そう、日本酒は良いんですよ♪


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HOTEL BUENA VISTA

岩波酒造 合資会社


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あっという間に・・・・・・。

ということで『HOTEL BUENA VISTA』の中で新年を迎えた4度目の年越しですが、思ったよりも時間はあっさりと流れ、振り返ってみればあっという間だったような気がします。

今回もまた、初詣は2月になるのかしら??

 

この三が日は、主に『HOTEL BUENA VISTA』内で過ごしていました。 仕事ですけどね、ホテル館内で諸々と行われていたイベント類に携わったり様子を見たり参加したりしながら、時折着信に対応したりして、気持ちはゆったりと、頭と体はややせかせかと動いていました。

そして、イベントとしては最後の和太鼓演奏を見守って、お客様を見送って、年末年始のまとまった一連の催しも終演。 幸いにも似顔絵を描いていただくことができて、比較的思い通りに進んだ印象です。

いや、反省会はまた後日ですが♪


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HOTEL BUENA VISTA


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HAPPY NEW YEAR 2026!!

遅ればせながら・・・・・・明けましておめでとうございます!!

昨年中は大変お世話になりました。

 

長野県松本市に引っ越してきて4回目の年越しだったのですが、今回もまた『HOTEL BUENA VISTA』の中で新年を迎えました。 そして、3年連続で大晦日の17時間勤務から元旦の17時間勤務・・・・・・。 役割的に仕方のないことですが、前々職では年末年始を休めていただけに、かれこれ13年程の年末年始出勤状態は慣れたくもないことに慣れてしまった感じです。

画像は、元旦の様子。 若干タイミング的には遅いのですが、辛うじて見えた初日の出と、日中に行われた『天空ツアー』に絡めて撮ってきた情景写真です。 この松本市内最高層からの眺めが、このホテルならでは。

ということで、本年も是非、よろしくお願いいたします♪


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HOTEL BUENA VISTA


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2025年、クリスマス。

過去の話ばかりで、申し訳なくも感じているのです。 なかなか現実に追い付けずにいるので、オンタイムの話題に至らず・・・・・・。

まぁ、でも昨今では防犯的にもオンタイムではない投稿が好ましいとさえ言われているので、悪しからず。

 

今回はクリスマスの話ですが、長野県松本市に住むようになった次年からの過去2回と同じく、『HOTEL BUENA VISTA』のクリスマス商品を購入してみました。

『中国料理 聖紫花』の『鶏肉の煮込み & 窯焼き叉焼セット』と、『ホテルショップ&ペストリー PASEO』の冷凍ケーキ『Modarosa』をチョイス。 即座に食したのは一部ですが、ともにそれぞれの店舗ならではの味わいでおいしかったです。

遅ればせながら、「Merry Christmas」♪


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