この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『中国レストラン 聖紫花』で夕食を。
こちらは“中華”ではなく“中国料理”ということで、本格的な料理を堪能できる店です。 広東料理がベースとのことですが、幅広いメニューが老若男女を魅了しています。
今回は完全に仕事の合間を縫っての食事になったこともあって、悩まずに、メニューはほぼ決め打ちで選びました。
選んだのは、『宮崎県産おいも豚の茹で豚ピリ辛ソース掛け』と『宮崎県産おいも豚のカレー風味チャーハン』です。 いや、おいも豚の特徴を知らずに食したのですが、甘い。 ほんのりと甘く、しっとりとした食感がとても印象的でした。 ここにピリ辛ソースをかけることとカレー風味のチャーハンに仕立てることは店のセンスですが、とても良かったと思います。
ごちそうさまでした♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ
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EDIT：Adobe Lightroom