松本城 – 2025.12.15

この日はOFF。 せっかくなので、少し『松本城』へと出掛けてきました。

現存十二天守のひとつであり、国宝五城のひとつでもある『松本城』は戦国時代に築城された『深志城』をはじまりとし、豊臣秀吉の小田原征伐に伴って入場した石川数正とその子康長によって整備されました。 そこから城主の入れ替え等を経ながら歳月を重ねて明治に入ると、競売にかけられたり大きく傾いたりと危機を迎えますが、その度に市民によって回避され、保存されてきた歴史を持っています。

 

 

まぁ、松本市民にとっては大変誇らしい建造物であり、象徴であり、観光資源の筆頭なのです。 そんな『松本城』では、この時期にプロジェクションマッピングが為されます。 今年度からは、他のイベントとまとめて包括イベント『松本かっちん』としての開催。

そして、この日は『第一期:時を超える城 〜光の物語〜』の上映タイミングでした。 松本市立博物館所蔵の錦絵や絢爛豪華な屏風絵、松本てまりや提灯等の松本市ならではの伝統工芸をモチーフにした映像が投影されました。

いやはや、鮮やかですなぁ♪


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松本かっちん

国宝 松本城


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS R50V

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BIG BOY – 2025.12.14

この日は仕事を終えたその足で、ハンバーグを食べに出掛けました。 

無性に食べたくなって、向かったのは『Big Boy』松本女鳥羽店、です。

 

長野県は松本市女鳥羽にある、ハンバーグチェーンの一店舗です。 何だかんだ言っても、時間的に選択肢もないというのが実情で、存在が絶妙です。

そして、今回ももれなく『俵ハンバーグ』を選びました。 ふと思ったのですが、この鉄板、何気に俵ハンバーグ1つでは、半分にカットされたとてスペースが余るんですよね。 見た目も物足らない・・・・・・。 なので、このボリューム感が欲しくなってしまう。

ということで、ガッツリと♪


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Restaurant Big Boy


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ラ・カフェテラサ – 2025.12.10

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『カフェ&ダイニング ラ・カフェテラサ』で夕食を。

こちらは“オールデイダイニング”として、ホテル館内で最も早い時間からオープンし、20時30分のラストオーダーまで休まず営業をしている唯一のレストランです。

 

毎月変わるテーマに基づいて開催されるランチバイキングとディナーブッフェから、12月ということで、1年間のご愛顧に感謝する企画。 年間の各月のテーマからピックアップしたメニューが並びました。

何気に見ているとね、なかなか変化に気付きにくい時期もあったのですが、こうして11ヶ月分を並べてみることができると、実感よりも多彩であったように感じます。 もちろん、ベースが洋食なので近付いてしまっている感はあるのかもしれませんが、しっかりとテーマを振っていることを改めて認識。

ということで、いろいろと堪能してみました♪


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HOTEL BUENA VISTA


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朱白 – 2025.12.09~12.10

少し、系列施設にも足を運んでみようじゃないかと、意を決して予約を入れ、出掛けてきました。

『信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白』。

かつては『双泉の宿 朱白』という屋号でしたが、改装を経て新たになった施設。 長野県諏訪市湖岸通り、『諏訪湖』のほとりに位置しています。

 

『諏訪湖』湖岸からの距離は数ある宿泊施設の中でも最も短く、その全景を眺めることもできます。 すぐそばには観光汽船の乗り場もあるので、併せて遊覧してみるのもいいかも。

今回は、モダン和室への宿泊となり、朝夕2食付にしてみました。 夕食は提案を受けて、『朱和会席』にUPグレード。 翌日の朝食は和朝食をチョイスし、食の面でもしっかりと堪能してきました。 また、温泉はせっかくなのでと出発直前に貸切露天風呂『ほのか』を利用してみました。

ということで、画像でたっぷりと魅力をお伝え♪


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信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白


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聖紫花 – 2025.12.08

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『中国レストラン 聖紫花』で夕食を。

こちらは“中華”ではなく“中国料理”ということで、本格的な料理を堪能できる店です。 広東料理がベースとのことですが、幅広いメニューが老若男女を魅了しています。

 

今回は、グランドメニューから『広東風焼きビーフン』と『春巻』をチョイスしてみました。

王道と言えば王道でもあるメニューですが、軽やかなメニューでもあって、たまにこの組み合わせを食べたくなるのです。 やっぱり、小麦粉の麵よりも米粉の麺のほうが、いささか健康的な気もします。 ぷりっぷりの海老やパクチーの風味もよろしく、満足度もあるので、十二分。 『春巻』の食感や旨味のある餡にも感激させられます。

あぁ、本当に十二分♪


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HOTEL BUENA VISTA


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