この日は仕事帰りに寄り道を。
少し職場からは南下して向かった先は、『つけ蕎麦 中華そば 尚念』、です。
長野県は松本市南松本にあるラーメン屋さんで、太麺を使った濃厚つけそばがメニューの主軸。 麺の喉越しは、かなり印象的です。
今回は、『特製濃厚魚介つけ蕎麦』を選びました。 前回はチャーシューが品切れとなったために選ぶことのできなかった、看板メニュー。 しかしまぁ、確かに濃厚で、なんなら濃厚が故に少し塩味が強く感じる程。 併せて注文した『チャーマヨ丼』とともに、結構なインパクトの夕食になりました。
今回もまた、満腹♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ
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EDIT：Adobe Lightroom