BIG BOY – 2025.12.14

この日は仕事を終えたその足で、ハンバーグを食べに出掛けました。 

無性に食べたくなって、向かったのは『Big Boy』松本女鳥羽店、です。

 

長野県は松本市女鳥羽にある、ハンバーグチェーンの一店舗です。 何だかんだ言っても、時間的に選択肢もないというのが実情で、存在が絶妙です。

そして、今回ももれなく『俵ハンバーグ』を選びました。 ふと思ったのですが、この鉄板、何気に俵ハンバーグ1つでは、半分にカットされたとてスペースが余るんですよね。 見た目も物足らない・・・・・・。 なので、このボリューム感が欲しくなってしまう。

ということで、ガッツリと♪


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Restaurant Big Boy


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ラ・カフェテラサ – 2025.12.10

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『カフェ&ダイニング ラ・カフェテラサ』で夕食を。

こちらは“オールデイダイニング”として、ホテル館内で最も早い時間からオープンし、20時30分のラストオーダーまで休まず営業をしている唯一のレストランです。

 

毎月変わるテーマに基づいて開催されるランチバイキングとディナーブッフェから、12月ということで、1年間のご愛顧に感謝する企画。 年間の各月のテーマからピックアップしたメニューが並びました。

何気に見ているとね、なかなか変化に気付きにくい時期もあったのですが、こうして11ヶ月分を並べてみることができると、実感よりも多彩であったように感じます。 もちろん、ベースが洋食なので近付いてしまっている感はあるのかもしれませんが、しっかりとテーマを振っていることを改めて認識。

ということで、いろいろと堪能してみました♪


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HOTEL BUENA VISTA


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聖紫花 – 2025.12.08

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『中国レストラン 聖紫花』で夕食を。

こちらは“中華”ではなく“中国料理”ということで、本格的な料理を堪能できる店です。 広東料理がベースとのことですが、幅広いメニューが老若男女を魅了しています。

 

今回は、グランドメニューから『広東風焼きビーフン』と『春巻』をチョイスしてみました。

王道と言えば王道でもあるメニューですが、軽やかなメニューでもあって、たまにこの組み合わせを食べたくなるのです。 やっぱり、小麦粉の麵よりも米粉の麺のほうが、いささか健康的な気もします。 ぷりっぷりの海老やパクチーの風味もよろしく、満足度もあるので、十二分。 『春巻』の食感や旨味のある餡にも感激させられます。

あぁ、本当に十二分♪


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HOTEL BUENA VISTA


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深志楼 – 2025.12.04

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の5階にある『料亭 深志楼』で夕食を。

こちらは“和食”ではなく“日本料理”を提供する料亭。 それぞれの部屋からは庭を臨むことができ、他の部屋からの干渉の少ない畳のお部屋は隠れ家的な空間をも演出しています。

 

今回は、単品メニューから『鰆の西京焼き』・『鰤のお造り』・『養老豆腐と市田柿の白和え』、そして『天婦羅の盛り合わせ』を注文してみました。 こうして単品メニューで揃えるのも、たまにはチャレンジしたいところ。

特に家では魚をあまり焼かないので、とか趣向の変化には家だと対応しにくいので、ふと見付けたら付け足したくなってしまうのです。 市田柿は、少し前に白和えで食べたことがあって、年齢的なものなのかもしれないけれども、急に惹かれたんですよね。 柿を好んで食べるようなことは、これまで無かったのに。

まぁ、和の食事は年齢の変化にフィットしますからね♪


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2025年度、初雪 – 2025.12.04

遂に、今年度もこういう日がやってきました。

初雪・・・・・・。

いや、正確には未明のことなので、前日には降っていたのかもしれません。

 

年間を通じて数回積もれば多いほうであると言われる、長野県は松本市の雪。 初回がこのタイミングというのも、少し早い気がします。 今回の冬は、寒くなりそうな予感・・・・・・。

既にスタッドレスタイヤに履き替えていますが、車高も低いのであまり積もっては欲しくないんですよね。 積ったとしても、5cmを超えないでほしい。

雪にはテンションが上がるのですが、そこが気がかりです♪


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