カテゴリー: FOODS & DRINKS

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十べぇ – 2025.11.01

この日は出勤日だったのですが、定時間もなくで帰路につけたこともあって、久々に『寿司居酒屋 十べぇ』へ。

長野県は松本市蟻ケ崎にある寿司居酒屋で、江戸前寿司を中心に様々なメニューを提供しています。　何気に、現在の住んでいる場所からは最寄りの居酒屋。

　

そうは言っても時間が遅かったこともあり、品切れがいくつかありました。　注文したのは順に、『カツオの土佐造り』・『穴子の天ぷら』・『おでん盛り合わせ』。　〆には、せっかくなので『寿司十貫盛り』をチョイスしてみました。　いや、先述の通り〆の選択肢が少ないこともあり、毎度のことですが・・・・・・。

ご馳走様でした♪

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かつ玄 – 2025.10.27

この日は職場からの帰りが順調だったこともあり、久々に外食をと思って、少し『松本 かつ玄』本店へと立ち寄ってきました。

長野県は松本市大手にあるとんかつ屋で、松本市内では名の知れた老舗です。　しかも、価格帯も幅があり、メニューを決めるのにも悩んでしまう・・・・・・。

　

今回は月曜日だったので・・・・・・そう、月曜日で祝祭日でもないのですが、特別献立の『とんかつ四味定食』を選ぶことができました。　ヒレかつ・ロースかつ・海老フライの3種に、選べる揚げ物1品が加わるというメニューですが、魚が終わってしまったということで、チキンカツをチョイス。

う～ん、おいしい！！　先出しの漬物はそれぞれに魅力が違っていて唸るし、かつの衣のサックサクぶりには感動します。　ヒレもロースも、程良い弾力と柔らかさ。　海老のプリッとした食感に味のふわっと膨らむ味わい。　木曽漆器によそわれた味噌汁は相変わらボリュームが満足に届かないのですが、実にくすぐったい。

いやぁ、食べた♪

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松本 かつ玄

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ラ・カフェテラサ – 2025.10.24

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『カフェ&ダイニング ラ・カフェテラサ』で夕食を。

こちらは“オールデイダイニング”として、ホテル館内で最も早い時間からオープンし、20時30分のラストオーダーまで休まず営業をしている唯一のレストランです。

　

毎月変わるテーマに基づいて開催されるランチバイキングとディナーブッフェから、今回は『美食の秋とハーブの多国籍料理フェア』を。　と言いたいところですが、さらに日数を絞って『パスタウィーク』が開催中でした。

ということで、ハーブを用いた多国籍料理とパスタ数種が並ぶフェアだったのですが、せっかくなのでとパスタは全揃えとしてみました。　個人的には細めのパスタ麺が好みなのですが、その好みよりは少し太いスパゲッティを中心に、諸々と堪能してきました。　

いやはや、パスタは良いぜ♪

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HOTEL BUENA VISTA

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百老亭 – 2025.10.16

この日は、仕事上の用件で少し出掛けてきました。　そして、そのイベントに合わせての懇親会で、『百老亭』へ。

長野県は松本市大手にある中華料理の店で、訪れたのはこの日が初でした。

　

懇親会ということで、一品料理ではありません。　そう、中華のコース料理です。　まぁ、人数も人数ということで、順次というよりは人が集まる前に料理が揃ってしまった感じ。　それはそれとして、結構熱々で風味もそれぞれに異なっているので、食べ応えも変化もあって飽きませんでした。

個人的には宴席では日本酒を飲みたいのですが、さすがに中華との相性はよろしくないのです。　だからこそ、ジンジャーハイボールを存分に飲むという・・・・・・。　新しい一歩をともに踏み出す同志としてのひととき。

いろいろと実現していくといいですねぇ♪

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二代目丸源 – 2025.10.13

この日は職場からの帰りも遅くなったため、職場の同僚を連れて『二代目丸源』松本店へと立ち寄ってきました。

長野県松本市高宮中にあるラーメン店で、『二代目丸源』はこの店舗のみという状態。　『丸源ラーメン』は幅広いのに、一方で・・・・・・というのが少し気掛かりですが、『丸源ラーメン』は松本市内に存在しないので、選択肢が無いのです。

　

同行した同僚の「きゃべとん行きたい」というリクエストもあっての選択だったのですが、よもやその同僚が看板メニューの『きゃべとん』を選ばず、かつこれまでに選んだことも無いというから、ビックリです。　個人的にあまりラーメンにキャベツを乗せるスタイルを好まないので、自分のチョイスも今回は期間限定の『鶏白湯そば』にしてみました。　無論、『チャーハン餃子セット』で・・・・・・。

あら、思いの外にクリーミーで、しっかりと旨味のあるスープ。　クリーミーさが実にいい塩梅で、好みの範囲に収まっています。　鶏白湯スープは、せめてこれくらいでないとなぁと思うのです。　チャーハンと餃子もしっかりと完食して、充実の夕食になりました。

いや、食べ過ぎか♪

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二代目丸源

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