カテゴリー: FOODS & DRINKS

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ラ・カフェテラサ – 206.01.10

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『カフェ&ダイニング ラ・カフェテラサ』で夕食を。

こちらは“オールデイダイニング”として、ホテル館内で最も早い時間からオープンし、20時30分のラストオーダーまで休まず営業をしている唯一のレストランです。

　

毎月変わるテーマに基づいて開催されるランチバイキングとディナーブッフェから、この日は『イタリアンフェア』を。　そして、何と何と、この夜のみの『本ズワイ蟹食べ放題』付でした。

いや、決して蟹が好きなわけではないのです。　むしろ、蟹味噌に関しては絶対的に避けて通りたいくらいに、敬遠しています。　何故、あそこまで食べ物に見えないものを喜んで食べる人がいるのか、疑問でならない。　蟹の脚なんかは、ちゃんとおいしく思えるのですが、味噌はねぇ・・・・・・。　脳なのか内蔵なのか、それすら誰に聞いても答えてくれないし、そんな危険なものを口に入れたくはないのです。

と言いながら、本体のブッフェも蟹も、堪能♪

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HOTEL BUENA VISTA

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ラ・カフェテラサ – 2026.01.05

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『カフェ&ダイニング ラ・カフェテラサ』で夕食を。

こちらは“オールデイダイニング”として、ホテル館内で最も早い時間からオープンし、20時30分のラストオーダーまで休まず営業をしている唯一のレストランです。

　

毎月変わるテーマに基づいて開催されるランチバイキングとディナーブッフェから、この日までは1年間のご愛顧に感謝する企画。　年間の各月のテーマからピックアップしたメニューが並びました。

何気に日付の感覚が極めて薄くなっていて、思わずタイミングを間違えた気がします。　まぁ、結果論なので、ドンマイ。

ということで、いろいろと堪能してみました♪

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おおぼし – 2026.01.03

怒涛の三が日の勤務を終えて、帰る途中で夕食にラーメンでもと思い、『おおぼし』松本駅ビル店へと立ち寄ってきました。

長野県は上田市に本店を構えるラーメン店で、豚骨ベースのスープが人気を集めています。　個人的に細麺が好みなので、もしイチオシするなら『ばりこてゼロ』一択。

　

今回は新年最初の外食ということで、『ばりこてゼロ』に九条ネギをトッピングして注文。　やはり細麺はいい。　極細麵ではなく細麺というところが、好みなのです。　食べ疲れせずにスルスルッと完食できるところが、何よりうれしい。

ちょっと区切りという感覚があって、『鶏そぼろ丼』と『焼き餃子（6個）』も併せて注文してみました。　しっかりガッツリと食べきって、満腹に。　十分に満足したのです。

その後のまさかの恥ずかしい事態は、内緒で♪

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おおぼし

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燕黒 – 2025.12.26

この日は若干のゆとりをもって職場を後にできたので、少し遠くへと出掛けてきました。

向かったのは、『煮干しらあめん 燕黒』。　長野県は松本市梓川倭にあるラーメン店で、節系ラーメンが食べられる店です。

　

初の今回は、看板メニューの『燕黒らあめん』にチャーシューをトッピングした『燕黒チャーシュー麵』を注文。　新潟燕三条系、ということだそうで、背脂煮干し中華そばなのですが、背脂とあっさりとした煮干しスープが特徴です。　麺は自家製の乱切麺で、しっかりとした歯応え。

思ったよりも煮干しは控えめだった気がします。　背脂がさほどこってりとも感じなかったおかげで、結局のところ、あっさりとした印象が強い。　う～ん、この日に期待したものとは違ったのですが、併せて注文した『塩キャベツ』と『焼き餃子』とともに、バランスは良かったかと思います。

別メニューも少し、気になりますねぇ♪

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マルキ商店 – 2025.12.23

職場からの帰りが遅くなったこの日、少しラーメンを食べたい衝動に駆られて、『マルキ商店』へ。

長野県は松本市中央にあるラーメン店で、『松本ブラック』を看板に掲げる店でもあります。

　

これまでに数回訪れていますが、今回もその『特製松本ブラック』を注文。　『松本ブラック』のトッピングが増量されているのですが、そこに京都九条青ねぎを追加して、モリモリな姿になりました。

富山のときもそうでしたが、焙煎醬油を用いたラーメンにはネギがまさに最適。　そもそもネギ好きでもあるので、必ず追加してしまいます。　おかげで、くど過ぎずにいい塩梅。　併せて注文した『茹でぎょうざ（4個）』とともに、いい夕食となりました。

ごちそうさまでした♪

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