カテゴリー: DAILY POSTS

投稿日:

白馬岩岳マウンテンリゾート – 2025.11.05

この日は、OFF。　せっかくなので紅葉を観に行こうと、一路『白馬岩岳マウンテンリゾート』へと出掛けてきました。

ウインターシーズンはスキーの方々で、そして、グリーンシーズンは山岳リゾートとしての景観や自然を求めて多くの方が訪れる人気のスポット。　静岡県から長野県へと転職・転居する際に、ここの町興しを調べていて、大変興味深かったことを今でも思い出します。　国や県、地方公共団体ではなく、地域そのものが主体となった数々の施策は、夏季の観光需要の落ち込みを効果的に回復させているものと思います。

　

うんちくは置いておいて、画像で是非、この山岳リゾートならではの紅葉と雪のコラボレーション、情景のコントラストをご堪能いただければと。　景色を撮るのも久々になっていたこともあって、何気にそれまでとは撮り方を変えてみたのですが、わかる方にはわかるのかしら？

とにかく、中華系の方々の写真の撮影時間が長い、パターンがお決まりなこと、それでいて同じパターンで同行メンバーそれぞれの組み合わせで撮っていることには確かに思うところはあるのですが、加えてそれに対して文句を呟いている日本人の品の無さにも辟易とした時間でした。

景色は抜群なのに、群がる人は違うのかも♪

≪LINKS≫

白馬岩岳マウンテンリゾート

≪PHOTO INFO.≫

CAMERA：Canon EOS R50V

LENS：RF-S14-30 IS STM PZ

FILTER：—

EDIT：Adobe Lightroom

投稿日:

My Cooking – 2025.11.03

そうさ、いつだって自炊の日々は続く。

家にあるものだけで作るという制約は、「買ったら済むのでは？」という簡単な解決法を除外するところから始まったりするもの。　この日はエリンギとアスパラガスが、手元にありました。

　

エリンギとアスパラガスをパパっと炒め、茹でたパスタを加えて馴染ませたら火を止め、生クリームも投入して、軽く和えたらチーズをWで、そして黒胡椒を振りかけて・・・・・・。

『エリンギとアスパラガスのクリームソース』のできあがり。

はてさて、味はいつもの如くおいしい。　そう、自画自賛です♪

≪PHOTO INFO.≫

CAMERA：Canon EOS R50V

LENS：RF-S14-30 IS STM PZ

FILTER：—

EDIT：Adobe Lightroom

投稿日:

秋とブエナビスタ – 2025.11.01

はてさて、2025年も11月に入り、うっすらと木々も葉を赤く染め始めました。

11月1日（土）。　この日は程良い晴天で、日中の風もまだ冷たさを湛え始めた頃でした。　JR松本駅からは徒歩7～8分の『ホテルブエナビスタ』は、“素晴らしい景色”という意味の名を冠された長野県松本市のランドマークホテルです。

　

その正面側（北側）に面しているのが、『松本駅前記念公園』で、この頃にとても見事なグラデーションが演出されていて、季節の移ろいを感じさせてくれました。

せっかくなので、ホテルの外観を借景してパシャリパシャリ。　しかしまぁ、秋空にスッと聳える佇まいは立派なものですねぇ。　紅葉ともいいバランス。

今年の秋は、また短いのかしら♪

≪LINKS≫

HOTEL BUENA VISTA

≪PHOTO INFO.≫

CAMERA：Canon EOS R50V

LENS：RF-S14-30 IS STM PZ

FILTER：—

EDIT：Adobe Lightroom

投稿日:

My Cooking – 2025.10.31

そうさ、いつだって自炊の日々は続く。

家にあるものだけで作るという制約は、「買ったら済むのでは？」という簡単な解決法を除外するところから始まったりするもの。　この日は豚細切れ肉とアスパラガスという絶好の組み合わせが、手元にありました。

　

豚細切れ肉とアスパラガスをパパっと炒め、茹でたパスタを加えて馴染ませたら火を止めて、生クリームも投入して、軽く和えたら粉チーズを黒胡椒をこれでもかと振りかけて・・・・・・。

『豚肉とアスパラガスのクリームソース』のできあがり。

はてさて、味はいつもの如くおいしい。　そう、自画自賛です♪

≪PHOTO INFO.≫

CAMERA：Canon EOS R50V

LENS：RF-S14-30 IS STM PZ

FILTER：—

EDIT：Adobe Lightroom

投稿日:

My Cooking – 2025.10.29

そうさ、いつだって自炊の日々は続く。

家にあるものだけで作るという制約は、「買ったら済むのでは？」という簡単な解決法を除外するところから始まったりするもの。　この日はちょっと細々諸々と作ったので、時間がかかりました。

　

ということで、全てを書くのも面倒なので、サ～ッとすっ飛ばしてしまおうじゃないかと・・・・・・。

『鶏ささみとニンニクの芽のソテー』・『エリンギのステーキ』・『ピリ辛きゅうり』・『もやしナムル』、そして『油揚げともやしの地獄炒め』のできあがり。

はてさて、味はいつもの如くおいしい。　そう、自画自賛です♪

≪PHOTO INFO.≫

CAMERA：Canon EOS R50V

LENS：RF-S14-30 IS STM PZ

FILTER：—

EDIT：Adobe Lightroom