“mononofu”が綴る、全ての“Throbbing”と“Exciting”。
この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の5階にある『料亭 深志楼』で夕食を。
こちらは“和食”ではなく“日本料理”を提供する料亭。 それぞれの部屋からは庭を臨むことができ、他の部屋からの干渉の少ない畳のお部屋は隠れ家的な空間をも演出しています。
今回は、単品メニューの『鮪の造り』と『鱸の油霜造り』、そして『信州サーモンの西京焼き』を注文し、『ざるそば御膳』に合わせてみました。
なかなかの贅沢コースですが、実はリベンジメニュー。 何せ、少し前にこの組み合わせで食事を摂ったものの、まさかのSDカードの接触不良によって画像が消えるというハプニングに見舞われたのです。 ということで、全く同じ画を求めてみました。 焼き魚がおいしいということは、全てのメニューがおいしい店なのです。
そういう見方を、個人的にしています♪
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この日は夜に少し所用を済ませに出掛けたついでに、夕食を摂ってきました。
長野県は松本市元町にある『台湾料理 紅葉』がその目的地。 台湾料理店なのですが、家庭的な雰囲気と結構なボリューム感が特徴的な、いわゆる“街中華”といった印象の店です。
そんなにはボリュームいらないのに・・・・・・と思いつつ、今回の注文は『回鍋肉定食』。 添えられている唐揚げ、写真では2つなのに、実物は4つという、想定外の事態です。 こうなってくるとね、特に終盤は戦い以外の何ものでもなくなってしまいます。
回鍋肉の味噌のコク、台湾ラーメンのピリッとした刺激がグングンと箸を進めさせるのですが、どうしたって唐揚げが・・・・・・。 味ではなく、ボリュームで印象を左右されてしまうのは、もったいない気もしますが、若者にはきっと大人気に違いありません。
そうさ、年を取った証でもあるのさ♪
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この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『中国レストラン 聖紫花』で昼食を。
こちらは“中華”ではなく“中国料理”ということで、本格的な料理を堪能できる店です。 広東料理がベースとのことですが、幅広いメニューが老若男女を魅了しています。
今回は、期間限定メニューから『豆腐の五目入り煮込み』をチョイスして、『春巻』を合わせてみました。
こちらは、リニューアル10周年を記念して開業（1991年）当時のメニューを復刻したもので、前回食した『叉焼入り生姜と葱の煮込みそば』と同様の復刻メニュー。 程良い旨味と確かな塩味があり、ついついご飯が進みます。
いやはや、魅惑的なメニューでした♪
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この日はOFFだったのですが、何故かカレーを食べたくて。
住んでいる場所から最寄りのスープカレーの店へ出向いたら休業日、諦めて他のジャンルにしようと思ったら近い店は臨時で休業していたりして、結局元々のカレーで探し、向かった先は長野県は松本市元町にある『ヒマラヤンレストラン』。
ここは、カレー専門店ではなく、インド料理の専門店です。 なので、もちろんカレーにはライスよりもナンをメインとして薦めています。 そういう場では、しっかりとその意向に従う人間なので、今回はナンでカレーを愉しみました。 注文したのは、『ヒマラヤンスペシャルセット』。
カレー2種にチキンティッカとシークケバブ、サラダにソフトドリンクの付いたセットで、カレーはバターチキンカレーとマトンカレーをチョイス。 辛さも選べるのですが、そこは敢えての“普通”で・・・・・・。 いやぁ、異なる2種のカレーが、それぞれに違う旨味があるのは当たり前ながら、はっきりとおいしい。
サービスも良く、満足のひとときでした♪
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この日は、仕事終わりに少し、飲みに出掛けました。
翌日がOFFである、というのが条件になってしまいますが、『炭火焼鳥 いっとん』からのはしごは、『caffe & bacaro il nido』。
長野県は松本市中央にあるカフェバーで、軒先スペースも使って適度な解放感と心地良さを演出しています。 ふとした縁で繋がったマスターも縦横無尽に店内を回り、空間を維持しています。
お腹は一杯だったはずなのですが、やはり何かしら食べないと飲み続けることも難しい（笑） そして、イタリアンだとビジュアルもおしゃれです。 『生ハムとモッツアレラのブーファラ』・『真鯛のカルパッチョ』・『マルゲリータ』を分け合い、お互いの主張を愉しむ。
あぁ、ワイン通になりたい♪
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