夏空 – 2025.06.04

昨日は、早い時間からの出勤でした。 前日から天候も回復して、併せて気温も高まった1日でしたが、初夏というより夏という印象の1日。

空もまた、とても青がきれいで、夏の様相を見せていました。

おもむろにスマートフォンのカメラを上に向けて・・・・・・。

 

せっかくなので、広角で撮ってみました。 『ホテルブエナビスタ』の外観越しではありますが、空と、そしてガラスに映った反射の空と、どちらからも晴天ぶりと気温の高さが伝わるかしら???

撮影した時点では気温は20度も無かったのですが、午後には一時的に30度を超す等、寒暖差が大きい1日でもあって、かつ湿度も結構な高さだったために、体にも負担が大きかったように感じます。 今日はもう少し気温が上がって、されど湿度は高くなかったので、幾分か楽ではあったのですが・・・・・・。

暑い夏になりそうです♪


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≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:LEICA VARIO-SUMMICRON(AQUOS 9 Pro)

LENS:1:1.8-2.6/13-65 ASPH.

FILTER:—

EDIT:Adobe Lightroom

聖紫花 – 2025.05.27

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『中国レストラン 聖紫花』で夕食を。

こちらは“中華”ではなく“中国料理”ということで、本格的な料理を堪能できる店です。 広東料理がベースとのことですが、幅広いメニューが老若男女を魅了しています。

 

今回は、グランドメニューから、『鶏肉の黒酢ソース炒め』と『広東風焼きビーフン』をチョイス。

輪切りのオレンジに乗っているという、あまり馴染みのない『鶏肉の黒酢ソース炒め』のスタイル。 香りは酢が強く、軽く咳き込んでしまう程でしたが、味はやわらかく食べやすかったです。 『広東風焼きビーフン』にはチリソースと練りがらしが添えられていて、せっかくなのでとそれぞれを試してみたのですが・・・・・・。 しっかりと鼻から刺激を受け付けてしまいました。 何だろう、鼻から攻められた印象の夕食となりました。

ご馳走様でした♪


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HOTEL BUENA VISTA


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS M100

LENS:EF-M 22mm 1:2 STM

FILTER:—

EDIT:Adobe Lightroom

深志楼 – 2025.05.19

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の5階にある『料亭 深志楼』で夕食を。

こちらは“和食”ではなく“日本料理”を提供する料亭。 それぞれの部屋からは庭を臨むことができ、他の部屋からの干渉の少ない畳のお部屋は隠れ家的な空間をも演出しています。

 

今回は、グランドメニューから『信州白馬豚角煮丼御膳』をチョイス。 個人的にはガッツリ食べたいとき用の選択なのですが・・・・・・。

お凌ぎの3品も少し手が込んでいて、御膳のサーブを待つ時間を愉しませてくれます。 そして、丼を埋め尽くす豚の角煮たち。 このボリューム、結構なものだと思いますが、時間をかけてじっくりと煮込まれた角煮は、とろっとやわらかくて食べやすいのです。 それが故に、この量でもペロリと食べられてしまう。

ご馳走様でした♪


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HOTEL BUENA VISTA


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS M100

LENS:EF-M 22mm 1:2 STM

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EDIT:Adobe Lightroom

深志楼 – 2025.05.10

少し、順番が前後します・・・・・・。

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の5階にある『料亭 深志楼』で夕食を。

こちらは“和食”ではなく“日本料理”を提供する料亭。 それぞれの部屋からは庭を臨むことができ、他の部屋からの干渉の少ない畳のお部屋は隠れ家的な空間をも演出しています。

 

今回は、グランドメニューから『天ざるそば御膳』をチョイス。 個人的には、かなり定番の選択ではありますが・・・・・・。

お凌ぎの3品も少し手が込んでいて、御膳のサーブを待つ時間を愉しませてくれます。 そして、天婦羅は具材も豊富でボリューム満点。 この日は、椎茸・茄子・南瓜・薩摩芋・新玉葱・鰆・海老・菜の花等、10点以上も盛られていました。 生そばのフレッシュな風味ともバランスが良く、おいしくいただきました。

ご馳走様でした♪


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HOTEL BUENA VISTA


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS M100

LENS:EF-M 22mm 1:2 STM

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聖紫花 – 2025.05.09

少し、順番が前後します・・・・・・。

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『中国レストラン 聖紫花』で昼食を。

こちらは“中華”ではなく“中国料理”ということで、本格的な料理を堪能できる店です。 広東料理がベースとのことですが、幅広いメニューが老若男女を魅了しています。

 

今回は、期間限定の冷麺メニューから、『油淋鶏冷麺』をチョイスしてみました。

文字通り、冷麺に油淋鶏が乗っているメニューなのですが、特筆すべきはそのボリューム。 ドドンッと、油淋鶏が2枚乗っています。 それも、決して薄くはない。 油淋鶏好きな人には、「堪らんっ!」の1品。 麺もとても質が良いので、おいしさとともにシラッと満腹になってしまいます。

ご馳走様でした♪


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HOTEL BUENA VISTA


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS M100

LENS:EF-M 22mm 1:2 STM

FILTER:—

EDIT:Adobe Lightroom