聖紫花 – 2025.09.15

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『中国レストラン 聖紫花』で夕食を。

こちらは“中華”ではなく“中国料理”ということで、本格的な料理を堪能できる店です。 広東料理がベースとのことですが、幅広いメニューが老若男女を魅了しています。

 

今回は、期間限定メニューから『カツオの唐揚げ 塩麴入り油淋ソース掛け』と『松本鉄板浮麺 信州味噌仕立て』をチョイスしてみました。

こちらは『信州発酵食彩フェア』ということで、長野県内の企業のひとつでもある『ハナマルキ株式会社』とのコラボメニューでもあります。 味噌を基軸に、麹等の発酵食品に注力している企業とのコラボなので、その恩恵たるや如何にと思っていたのですが、食材の硬化を軽減する効果や旨味が付加されていたりと、これまでとの差を感じさせてくれました。

いやはや、魅惑的なメニューでした♪


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HOTEL BUENA VISTA


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS R50V

LENS:RF-S14-30 IS STM PZ

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牛角 – 2025.09.14

OFFだったこの日、久々に焼肉に出掛けていきました。

向かったのは『焼肉 牛角』松本中央店で、『牛タン・上焼肉コース』を存分に堪能してきました。 ついつい、画像が少なめになった(笑)

 

食べ放題で焼肉を食べるのは、なかなか貴重な機会なんです。 1人で出掛けるには、少し勇気がいるし。 人生で1度だけ経験があるものの、そのときも隣の席に4人組が通されたりして、時間的にはかなり遅い時間だったこともあって他にも席が空いていたのに、その時間だと徐々に店側の都合が反映されていくんですよね。 気軽ではないという、記憶。

それはそうと、七輪やら鍋やらを囲むと、いろんな話題になる。 さっきまで話していた話題が急遽違う話題にもなるし、少し前の話題に戻ったりもして、時間がゆったりと、されど早く進む。 料理のシェアはこういった一面があるよなぁ、と思ったりなんかして。

心のケア、かしら♪


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焼肉 牛角


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS M100

LENS:EF-M 22mm 1:2 STM

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二代目丸源 – 2025.09.13

この日は職場からの帰りも遅くなったため、夕食は外でと思い、『二代目丸源』松本店へと立ち寄ってきました。

長野県松本市高宮中にあるラーメン店で、『二代目丸源』はこの店舗のみという状態。 『丸源ラーメン』は幅広いのに、一方で・・・・・・というのが少し気掛かりですが、『丸源ラーメン』は松本市内に存在しないので、選択肢が無いのです。

 

いわゆる『きゃべとん』が看板メニューなので、あまりラーメンにキャベツを乗せるスタイルを好まないが故に訪れる数も少ないのですが、時間的な制約で選択肢に入ることがあります。ということで、選択肢となった今回は『黒きゃべとん』を『ドッカンねぎ』トッピングで注文し、そこに『チャーハン餃子セット』を加えてみました。

あぁ、程良い。 ネギがね、何気に食材として好きなので、必ずと言って良い程にトッピングするのです。 マー油にもニンニクとネギを使っていて、こことの相性も良いトッピング。 ラーメン自体の味がくどくても、中和してくれるトッピングです。 この仕上がり具合は、程良かったです。 チャーハンも餃子もしっかりと完食し、充実の夕食になりました。

いや、食べ過ぎか♪


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二代目丸源


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS M100

LENS:EF-M 22mm 1:2 STM

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松本城 – 2025.09.09

この日はOFF。 せっかくではあったものの遠出するタイミングでもなかったので、少し『松本城』へと出掛けてきました。

現存十二天守のひとつであり、国宝五城のひとつでもある『松本城』は戦国時代に築城された『深志城』をはじまりとし、豊臣秀吉の小田原征伐に伴って入場した石川数正とその子康長によって整備されました。 そこから城主の入れ替え等を経ながら歳月を重ねて明治に入ると、競売にかけられたり大きく傾いたりと危機を迎えますが、その度に市民によって回避され、保存されてきた歴史を持っています。

 

まぁ、松本市民にとっては大変誇らしい建造物であり、象徴であり、観光資源の筆頭なのです。 そんな『松本城』は、外堀の復元工事等、今もなお未来に向けて過去の姿を取り戻す取り組みが継続されています。 時間を繋ぐ、印象的なスポット。

と、この日は思い付きで出掛けたものの、夜にはゴールドにライトアップされるということで、間に少し時間を挟んで、2度足を運びました。 どうやら、日本国内の主要なランドマーク施設が同時に行うライトアップ企画だったそうで、何だかゴージャスな装いでした。

昼の空にも夜空にも、結構映えますねぇ♪


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国宝 松本城


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皆既月食 – 2025.09.08

2025年に皆既月食が発生する2度のうち、この日が唯一日本国内で眺めることができる日だということで、深夜にも関わらず、少し出掛けてきました。

向かった先は、長野県は松本市内において星空や朝陽・夕陽を観るのに絶好なスポットのひとつとされている『城山公園』。

 

む~ん!!!!

いやいやいやいや、レンズの性能が足らんのです。 さすがに、標準レンズでは辿り着くことのできない領域。 それでも、一応観られるレベルだったということで、何気に肉眼で観ていたほうがサイズ感も色合いも印象的だったよなぁと思いつつ、画像を残しています。

そもそも難しいんですけどね、夜空の撮影は。 前のカメラのときもチャレンジしましたが、今のカメラの方が映りのサイズが小さいのは、もうひとえにレンズなんですよね。 しかしまぁ、簡単に買えるような値段ではないので、特にズームについてはスマートフォンにもコンパクトデジタルカメラにも負けてしまっているのですが、目を瞑って備えることとしましょう。

おもしろかったのに♪


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CAMERA:Canon EOS R50V

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