“mononofu”が綴る、全ての“Throbbing”と“Exciting”。
この日は、仕事終わりに無性に餃子を食べたい気分でした。 そこで、ちょいと『松本餃子食堂』へと寄り道を・・・・・・。
長野県は松本市出川にある中華飯店で、メニューの主軸は餃子です。 しかも信州味噌を使ったタレが特徴的な、こだわりのある店。
これまでに2度、足を運んだことがあるのですが、パリッと焼かれた餃子は、なかなかにおいしいのです。
今回は、『餃子定食18ケ』に『味噌チャーシュー麺』を合わせてみました。 はっきりと焦げ目の付いた餃子は、パリッとした面ともちっとした部分、しっかりと肉感のあるタネ。 王道の酢醤油に辣油のパターンと、この店オリジナルの信州味噌を使った味噌ダレで、交互に愉しむ。 間にほろほろチャーシューの乗ったラーメンを挟み、その掛け合いを堪能。
特筆する味ではないものの、夜に重くなく、十二分でした♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ
FILTER：—
EDIT：Adobe Lightroom
この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の5階にある『料亭 深志楼』で夕食を。
こちらは“和食”ではなく“日本料理”を提供する料亭。 それぞれの部屋からは庭を臨むことができ、他の部屋からの干渉の少ない畳のお部屋は隠れ家的な空間をも演出しています。
今回は、イベントの『鮪の解体ショー付き 鮪と天婦羅 食べ放題』へ。
到着したときには解体ショーは終わってましたが、存分に味わってきました。 前日に清水港水揚げの鮪を我慢した理由は、何気にここにあったんです。 本マグロはまぁ、おいしい。 天ぷらは鱚・海老・エリンギ・獅子唐だったのですが、もっとネタが欲しいかもしれませんねぇ。
しかしまぁ、食べた♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ
FILTER：—
EDIT：Adobe Lightroom
前日から、少し静岡県浜松市へ。
『和風バル 志道 -shidou-』での宴席が主な目的でしたが、この日はのんびりと長野県松本市まで戻ることに。
ということで、諸々と頭を悩ませながら、今回は国道150号線を使って浜松市から御前崎市経由で静岡市へ、そこから中部横断道で、という行程に。
国道150号線は結構長い道路で、静岡県の南岸を繋ぐ幹線道路。 このルートを選択した理由のひとつが、清水港です。 ここで港湾夜景を押さえたいという・・・・・・。
『入船鮨』エスパルスドリームプラザ店で腹拵えをしてから、エスパルスドリームプラザの周囲から、そして対岸から、パシャリパシャリ。 日本三大美港と言われる清水港ですが、個人的にはその理由も知らず、それでいて確かにこの情景は美しくも感じます。
併せて、愛車の『COPEN』も入れてパシャリパシャリ。 ちょっと、いい画が撮れた気がします。 写真の満足度が高い（笑）
とっつきにくく感じていたレンズも、使い方次第かも♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ／RF50mm F1.8 STM
FILTER：—
EDIT：Adobe Lightroom
前日から、少し静岡県浜松市へ。
『和風バル 志道 -shidou-』での宴席が主な目的でしたが、この日はのんびりと長野県松本市まで戻ることに。
ということで、諸々と頭を悩ませながら、今回は国道150号線を使って浜松市から御前崎市経由で静岡市へ、そこから中部横断道で、という行程に。
国道150号線は結構長い道路で、静岡県の南岸を繋ぐ幹線道路。 このルートを選択した理由のひとつが、清水港です。 ここで寿司を食べたいという・・・・・・。
と言いながら、鮪三昧にするわけにはいかない都合も実はあって、今回は『入船鮨』エスパルスドリームプラザ店で『静岡にぎり』を堪能してきました。
駿河湾、うに獲れるのかしら、ねぇ♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ
FILTER：—
EDIT：Adobe Lightroom
前日から、少し静岡県浜松市へ。
『和風バル 志道 -shidou-』での宴席が主な目的でしたが、この日はのんびりと長野県松本市まで戻ることに。
ということで、諸々と頭を悩ませながら、今回は国道150号線を使って浜松市から御前崎市経由で静岡市へ、そこから中部横断道で、という行程に。
国道150号線は結構長い道路で、静岡県の南岸を繋ぐ幹線道路。 その行程の3/5程の位置にあるのが御前崎市で、敢えてこのルートを選択した理由が、『御前埼灯台』です。 ここの情景は、それはそれは、なかなかに美しい・・・・・・。
灯台の立つ岬は静岡県最南端の岬で、ここからだと地球が丸く見えるのです。 そう、遮るもの無く水平線を大パノラマで観ることができ、特に灯台は空とのコントラストが見事です。
いやぁ、本当にいい景色♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
LENS：RF-S14-30 IS STM PZ
FILTER：—
EDIT：Adobe Lightroom