Mononofu-Senses

2025-12-292026-01-20

聖紫花 – 2025.12.21

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『中国レストラン聖紫花』で夕食を。

こちらは“中華”ではなく“中国料理”ということで、本格的な料理を堪能できる店です。　広東料理がベースとのことですが、幅広いメニューが老若男女を魅了しています。

今回は、グランドメニューから『回鍋肉』と『五目入り焼きそば（ハーフ）』をチョイスしてみました。

こちらもまた、王道と言えば王道でもあるメニューです。　しっかりとした味わいが特徴的で、たまにこの組み合わせを食べたくなるのです。　中華ならではの強火で手早く調理したことがわかるんですよね、炒め物って。　食材の食感も豊かに活きているし。

あぁ、おいしい♪

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HOTEL BUENA VISTA

≪PHOTO INFO.≫

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市街地イルミネーション – 2025.12.15

この日はOFF。　せっかくなので、少し『松本城』へと出掛けてきました。

そして、その後『時代遅れの洋食屋おきな堂』を経て、『市街地イルミネーション』の様子も窺ってきました。

この時期に開催されるイベントをまとめて、包括イベント『松本かっちん』として開催されているのですが、『国宝松本城プロジェクションマッピング』・『氷彫フェスティバル』・『市街地イルミネーション』が含まれています。　『市街地イルミネーション』は、『松本城』から南へ『千歳橋』まで街路樹に電飾が施されて、華やかに演出されるイベント。

『松本城桝形跡広場』にもちょっとしたモニュメントが設置されたりして、不思議とやわらかな気持ちにさせられます。　どうやらこちらは期間が短かったようですが、以前設置されていたエキゾチックなクリスマスツリーには及ばずとも、シンプルながら存在感のある印象。

冬は、キラキラですね♪

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松本かっちん

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おきな堂 – 2025.12.15

この日はOFF。　せっかくなのでと『松本城』へｗプロジェクションマッピングを観に出掛け、併せて『時代遅れの洋食屋おきな堂』へ。

長野県は松本市中央にある洋食店で、訪れるのは今回が2回目。　そう、ちょうど１年振りでした。

いや何、この日に何を食べるのかということは、個人的に大きな意味合いを持つのです。　可能であれば、おいしい和食処で良質な日本酒を傾けたいところですが、過去2回の経験から、この日にこの地でそれを望むべきではないような気がしてしまって、今回は敢えての敬遠。　せっかくなので良質な洋食を堪能しようではないかと、前年に引き続きのチョイスです。

そして、今回も『オムハン』を注文してみました。　煮込みハンバーグとオムライスがワンプレートに収まったメニューで、洋食好きを唸らせる一品。　ハンバーグは脂身の少ないしっかりとした肉感・旨味があって、酸味のあるデミグラスソースとの相性も抜群。　オムライスはチキンライスに薄いたまごを纏っていて、王道のスタイルです。

いやはや、これだけで、いい誕生日♪

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時代遅れの洋食屋おきな堂

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松本城 – 2025.12.15

この日はOFF。　せっかくなので、少し『松本城』へと出掛けてきました。

現存十二天守のひとつであり、国宝五城のひとつでもある『松本城』は戦国時代に築城された『深志城』をはじまりとし、豊臣秀吉の小田原征伐に伴って入場した石川数正とその子康長によって整備されました。　そこから城主の入れ替え等を経ながら歳月を重ねて明治に入ると、競売にかけられたり大きく傾いたりと危機を迎えますが、その度に市民によって回避され、保存されてきた歴史を持っています。