“mononofu”が綴る、全ての“Throbbing”と“Exciting”。
この日は職場からの帰りに少し、ふと素朴なラーメンを食べたい気分でした。 そこで、帰宅ルートとは反対方向ながら、『麺屋 黄昏』へと立ち寄ってきました。
長野県は松本市庄内にあるラーメン店で、今回で訪れるのは4度目です。 前回は少し逸れましたが、再度『黄昏そば』の『お手軽セット』に戻して注文してきました。
やはり、何だかんだ言って最も最適解なのではないかと思うのです。 今回は『黄昏そば』を『チャーシュー麺』にしてみたのですが、ここに『黄昏丼』と『茹で餃子』がセットになって付いてきます。
素朴な味わいの昔ながらの中華そばが『黄昏そば』で、そこにチャーシューをトッピングしたのが『チャーシュー麺』。 ということで、狙い通りの素朴な味わいに、プラス食べ応え。 これはこれは、大満足な時間となりました。
あ～ぁ、ホッとする♪
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≪PHOTO INFO.≫
CAMERA：Canon EOS R50V
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EDIT：Adobe Lightroom
この日は職場からの帰りに少し、ふと素朴なラーメンを食べたい気分でした。 そこで、帰宅ルートとは反対方向ながら、『麺屋 黄昏』へと立ち寄ってきました。
長野県は松本市庄内にあるラーメン店で、今回で訪れるのは3度目。 これまでの2回は『黄昏そば』の『お手軽セット』を注文してきました。
今回もやはり、『お手軽セット』は欠かせないと思ったのですが、素朴なラーメンをという気分だったものの変化も欲しいということで、『あんかけネギそば』をメインにしてみました。 時期的には少し早い気もするのですが、選択肢の中で惹かれたもののひとつを選びました。
いやぁ、熱い！！ あんかけならではなのですが、肌寒さを全く感じない時期には、熱い。 ただ、やはり味は素朴で、されど香味が立っておいしい。 メンマも多く乗っていて、食感もうれしい。
あ～ぁ、ホッとする♪
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