Deviser – 2025.07.15

『ホテルブエナビスタ』のロビーにて。

松本市内に本社を構える『㈱ディバイザー』さんのギターが展示されています。

 

桜の木を使ったものや、アカマツを使ったものが並び、ディスプレイも合わせて桜と松が飾られています。 とても華やかで、画になる展示。

国内生産量ダントツの1位という松本市において、1977年に創立されて以来、多くのミュージシャンや音楽シーンを支えてきた『㈱ディバイザー』。 そのラインナップはこだわりと確かな技術に満ちています。

いやはや、圧巻ですねぇ♪


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株式会社 ディバイザー(Deviser)


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聖紫花 – 2025.07.14

この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『中国レストラン 聖紫花』で夕食を。

こちらは“中華”ではなく“中国料理”ということで、本格的な料理を堪能できる店です。 広東料理がベースとのことですが、幅広いメニューが老若男女を魅了しています。

 

今回は、期間限定メニューから、『紋甲イカの黒豆味噌炒め』と『麻婆あん掛け冷麺』をチョイス。

黒い色味が特徴の黒豆味噌は、少し大人の味。 渋いのです、これが。 紋甲イカはかなり包丁が入れられていて、プリッとした食感とほろりと解ける儚さとが共存しているような状態。 夏野菜のほのかな苦味とともに、お子ちゃまには少し背伸びをした味わいを愉しみました。 冷麺も、麻婆豆腐のピリッとした刺激が心地良く、組み合わせとしても満足の内容になりました。

ごちそうさまでした♪


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HOTEL BUENA VISTA


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狼煙 – 2025.07.13

この日は仕事を終えて帰宅し、そこから所用ついでにラーメンを食べに出掛けました。 向かったのは、『狼煙』元町店、です。

 

長野県は松本市南元町にあるラーメン屋さんで、臭みやくどさのないとんこつスープが特徴で、これまでに何度か足を運んでいます。 今回は『らーめん』を選んだのですが、これだけだととてもシンプルなので、チャーシューと白ネギをトッピングして、『餃子』も追加。

これが、程良く僅かに足らないのです。 そこが、何とも憎らしく、適度な満足感と若干の不満足感を与えてくれるため、心に残ってしまう。 こういうところは、絶妙ですよね。

いやぁ、しかもサラッと食べ切れてしまう♪


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田久 & シジミ屋 – 2025.07.12

この日は少し、飲み会の予定が入っていました。 JR松本駅の周辺で、1軒目は『信州料理 田久』松本駅前店、2軒目は『貝鮮屋台 シジミ屋』です。

 

まぁ、人には人の、それぞれの思惑があるものです。 卑しささえ感じる瞬間もありましたが、併せて溜まっている不満やうっぷんがこうやって吐き出されて、その後リフレッシュしているのであればいいんじゃないかとも思うし、それでも、まずは自分だろって思ったり。

そうやって、アルコールの力を借りるのです、みんな♪


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信州料理 田久 松本駅前店

貝鮮屋台 シジミ屋


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記念タンブラー

 

えっと、その、何と言うか、いただきました。

所属企業の親会社の上場記念タンブラー。

以上です♪


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ALPICO GROUP


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