“mononofu”が綴る、全ての“Throbbing”と“Exciting”。
この日は、少し所用で出掛ける必要が発生したので、せっかくなので、併せて夕食でも食べてこようと、『食べ処呑み処 柳ばし食堂』へと立ち寄ってきました。
長野県は松本市庄内にある食堂で、夜間は居酒屋的なメニューも展開しています。
ここでは、定食しか食べたことがありません（笑） と言っても、これまでに足を運んだのは一度だけだったので、何とも言えたものではありませんが・・・・・・。 今回は、『とんかつ定食』を注文してみました。
決して肉厚ではないのです。 それでも、軽やかな衣を纏った豚肉はしっかりと歯応えがあり、存在感があります。 そう、衣が本当にサックサクで、食べていて心地が良いのです。 おかげで、黙々と一気に食べ切ってしまいました。
ごちそうさまです♪
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この日は勤務日でしたが、『ホテルブエナビスタ』の1階にある『中国レストラン 聖紫花』で夕食を。
こちらは“中華”ではなく“中国料理”ということで、本格的な料理を堪能できる店です。 広東料理がベースとのことですが、幅広いメニューが老若男女を魅了しています。
今回は、期間限定メニューから『大海老の唐揚げ 苺とオーロラソース和え』を、グランドメニューから『広東風焼きビーフン』をチョイスしてみました。
全館で開催されている『苺フェア』の一環なのですが、いやぁ、進んでは手の出ないメニュー。 敢えてビーフンを合わせて、ダメージを軽減する作戦でした。 ところが、意外や意外、爽快感のある味わいで、おいしかったのです。 いや、嘘ではなくて、オーロラソースが絡んだ海老のしっかりとした味わいに対して、苺の果実感というかみずみずしさが軽やかな爽やかさで、都度りっせとしてくれるような印象。
う～ん、新たな発見♪
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この日はOFFだったこともあって、少し『善光寺』にでも参拝へ行こうじゃないかと、出掛けてみました。
『善光寺』での参拝を済ませ、松本へと無事に帰ってきたのですが、JR松本駅構内の『駅そば 榑木川』松本駅店へと寄ってきました。
いやぁ、行きに食べた蕎麦が緩かったことがとても気になっていたのです。 せっかくのOFFに違和感を抱えたまま1日を終えるのは嫌だなぁと思い、ついつい立ち寄った感じ。 そして、注文は『鴨そば』にとろろをトッピングしてみました。
う～ん、止むを得ないのですが、具材が湯煎したものだったので期待には届かず、でした。 それでも、蕎麦自体はしっかりとしめてくれたので、とてもいい食感。 出汁も程良く甘みを湛え、十分においしかったです。
こうして、緩くない温蕎麦で終われました♪
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この日はOFFだったこともあって、少し『善光寺』にでも参拝へ行こうじゃないかと、出掛けてみました。
『善光寺』での参拝を済ませ、松本への帰り道に、少し寄り道を。 JR長野駅の駅ビル『MIDORI』に入っている『STARBUCKS』MIDORI長野店へと寄ってきました。
いやぁ、いつ振りかしら？？ 何せ、長野県松本市に住み始めてからは個人的には決して便利な位置にあるわけではない（生活エリアにはあるのだけれど個人的に使いづらい、寄りづらい）ので、結構ご無沙汰になりました。 ということで、注文したのは『カカオ and ストロベリームースフラペチーノ』。
クリームカカオをベースにショコラムースとレッドベリーソース、サクサク食感のストロベリーキャンディをトッピングしたフラペチーノで、どうやらバレンタイン商品だったようです。 まったく気にしていなかった（笑） しかしまぁ、どちらかというとカカオやショコラはもさっとしていて敬遠したいのですが、レッドベリーソースやストロベリー果肉のおかげで爽やかに、とても飲みやすかったです。
久々ながら、少しリッチな気分♪
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この日はOFFだったこともあって、少し『善光寺』にでも参拝へ行こうじゃないかと、出掛けてみました。
『善光寺』での参拝を済ませ、松本への帰り道に、少し寄り道を。 せっかく来たのであれば、こちらも寄っていきたいと思っていたのです。
まずは、『西之門 よしのや』。 『善光寺』外苑にあって、最も『善光寺』に近い酒蔵です。 いろいろと科学的なアプローチを進めていることもあって、酒質等に安定感のある酒蔵のひとつでもあります。 今回は見学はせず、試飲をして1本だけ購入してきました。
続いては、『八幡屋礒五郎』本店。 こちらは、“善光寺参りの手形”とまで評される程、この地の名物としては古くから主役の七味唐辛子を扱う店です。 松本に住むようになってからは、料理に使うのは一貫して『八幡屋礒五郎』一筋。 いや、おいしいのは信州の食卓だそうですが（笑）
しばし、長野を想う日々になりそうです♪
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