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仕事終わりに長野県は松本市南浅間にあるラーメン店『札幌らーめんそらや』へ。

何だろう、やっぱり寒くないと味噌ラーメンという感じにはならないのですが、この日は無性に食べたくて食べたくて（笑）

少し間の空いた今回は、看板メニューでもある『札幌味噌ラーメン』を『ザンギセット』で注文。　何だかんだ言って、実際味噌ラーメンの味噌って、どこの味噌が一番おいしいのでしょう？　いや、個人的には、信州にいながら信州味噌のラーメンでおいしいものに出会ったことがないのです。

そして、札幌味噌はかなりの高確率でおいしいのです。　この対極的な印象が、1ミリも変わっていません。　かくいうこの店も、松本市の会社が運営しているのに・・・・・・。　ということで、今回もまた間違いなくおいしい。　札幌味噌、いいです。

ごちそうさまでした♪

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EDIT：Adobe Lightroom

この日は早朝から職場の雪かきをして、そこから通常業務へと流れていったこともあり、なかなかに疲弊していました。　そこで、夕食は暖まるものをと思い、長野県は松本市南浅間にあるラーメン店『札幌らーめんそらや』へ。

訪れるのは2度目でしたが、味噌ラーメンが食べたくて食べたくて（笑）

と言いながら、期間限定販売の『濃厚味噌担々麺』を注文。　あながち間違いではないのですが、味噌ラーメンと言われて担々麺というのは含まれるのか含まれないのか微妙なところ・・・・・・。

されど味噌ベースの担々麺を好むひとりとして、味噌ラーメン専門店での担々麺はとても嬉しいのです。　肉味噌やネギとの相性も良く風味も豊かで、ピリッと刺激がある。

あぁ、『ザンギセット』とともに堪能♪

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