Hamburg steak-Mononofu-Senses

2026-06-012026-08-11

びっくりドンキー – 2026.05.05

この日は、GW中ながら珍しくOFF。　そのため、少しいろいろとまとめて片付けてしまおうと出掛けてきました。

そして、併せて昼食を摂ろうと『ハンバーグレストランびっくりドンキー』松本店へと立ち寄ってきました。

何というか、幼き日の味わいという印象が強いんですよね、『びっくりドンキー』って。　大学に入って以来、足を運んだ回数は極めて少なくて、今回は一体何年振りなのかと振り返ってもわかりません。　長野県は松本市平田にある店舗に入ったのも、今回が初。

ということで、何を食べようかと悩みつつ、気分的に『黒デミバーグステーキ』をエッグトッピングで注文してみました。　『ディッシュサラダ』と『びっくりフライドポテト』も追加して、しっかりと味わってきました。

しかしまぁ、店員がグダグダでした♪

≪LINKS≫

ハンバーグレストランびっくりドンキー

≪PHOTO INFO.≫

CAMERA：Canon EOS R50V

LENS：RF-S14-30 IS STM PZ

FILTER：—

EDIT：Adobe Lightroom

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おきな堂 – 2025.12.15

この日はOFF。　せっかくなのでと『松本城』へｗプロジェクションマッピングを観に出掛け、併せて『時代遅れの洋食屋おきな堂』へ。

長野県は松本市中央にある洋食店で、訪れるのは今回が2回目。　そう、ちょうど１年振りでした。

いや何、この日に何を食べるのかということは、個人的に大きな意味合いを持つのです。　可能であれば、おいしい和食処で良質な日本酒を傾けたいところですが、過去2回の経験から、この日にこの地でそれを望むべきではないような気がしてしまって、今回は敢えての敬遠。　せっかくなので良質な洋食を堪能しようではないかと、前年に引き続きのチョイスです。

そして、今回も『オムハン』を注文してみました。　煮込みハンバーグとオムライスがワンプレートに収まったメニューで、洋食好きを唸らせる一品。　ハンバーグは脂身の少ないしっかりとした肉感・旨味があって、酸味のあるデミグラスソースとの相性も抜群。　オムライスはチキンライスに薄いたまごを纏っていて、王道のスタイルです。

いやはや、これだけで、いい誕生日♪