わたりどり – 2024.09.16

そして、カラオケを間に挟んで『麺心 わたりどり』へ。

長野県は松本市中央、こちらもJR松本駅から程近い場所にあります。 鶏白湯ラーメンの専門店で、とろりとした濃厚なスープは、特に飲んだ後の体にじんわりと浸み入ります。 まぁ、濃厚であるが故に賛否があったり好みが分かれそうな気もしますが、個人的には好みの部類。

ということで、注文したのは初めて訪れたときと変えて『鶏魚(魚介鶏白湯)』。

いやぁ、営業時間が21時00分~28時00分ということもそうですが、ボリュームもその時間帯に合わせ、少し控え気味です。 ただ、そこが絶妙な感じであるのが、飲み歩いた後の時間。

いやぁ、やはり魚介が入ると味は大きく変わるし、香りまで持って行かれてしまう。 これは、確かにおいしい。 ただ、敢えて初回と変えなければ、もっと相応しく、もっとおいしい印象だったんじゃないかと、ふと記憶が声を挙げてきました。

次回は、『鶏白(濃厚鶏白湯)』に戻してみよう♪


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS M100

LENS:EF-M 22mm 1:2 STM

FILTER:—

EDIT:Adobe Lightroom

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