この日は、仕事終わりに『ラーメン おおぼし』松本駅ビル店へ。
豚骨ベースのばりこてシリーズがメニューの主軸で、これまでに何度か食してきました。 今回は再びのばりこて路線。 『ばりこてゼロ』をチョイスし、九条葱をトッピングしてみました。
いやぁ、あっさり。 旨味のある豚骨ではあるのだけれど、濃過ぎず後味の穏やかなラーメンでした。 そして、九条葱がよりさわやかな味に演出してくれる。 うん、この組み合わせはくたびれているときに程良い。 併せて注文した『山賊風唐揚げ(3個)』も、この九条葱とのバランスの中でしっかりと変化や満足度に貢献してくれました。
ごちそうさまでした♪
≪LINKS≫
≪PHOTO INFO.≫
CAMERA:Canon EOS M100
LENS:EF-M 22mm 1:2 STM
FILTER:—
EDIT:Adobe Lightroom