檸檬 – 2024.05.19

そして、上田市に行ったならということで、今回もまた『中華料理 檸檬』へ立ち寄り。

長野県は上田市中央、旧北国街道である県道79号線沿いにある中華料理店。 創業は1983(昭和58)年だそうで、年齢よりも少しだけ若いのですが、これまでにも上田市に出掛ける度に訪れていて、結構親しみをも感じています。

毎度の注文は、『什景炒麺(五目あんかけ焼きそば)』を欠かさず、プラスの1品を追加しています。 今回は、『八宝菜(野菜えびいか肉のうま煮)』をチョイス。

『什景炒麺』は、練りがらしを酢に溶いて回しかけて食べるそうで、このバランスでも味は変わるものの、何せ具材が多く、特に野菜がたっぷりなので甘味すらも感じるのです。 酸味と辛味と甘味、この絶妙な味わいは、なかなか巡り合えないおいしさ。

一方の『八宝菜』は、もっと塩気があるのかと思ったのですが、穏やかに旨味が広がる感じ。 もちろん、熱々で食感も丁度良く、豊かな歯応えと体の芯から温められる様子には、何だかとてもほっこりとさせられます。

う~ん、今回もまた、満足♪


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中華料理 檸檬


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS M100

LENS:EF-M 22mm 1:2 STM

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新酒会 @ 若林醸造 – 2024.05.18

この日は、長野県は上田市中野にある『若林醸造 株式会社』へ。

何気に人生初ではありましたが、『新酒会』へと参加してきました。

タイミングさえ合えばどこぞかで、とは思っていたのですが、この『若林醸造 株式会社』が初めての場所となることは、想像していませんでした。 というのも、これまでに『つきよしの 純米吟醸 空』と『つきよしの 純米大吟醸 白』とを口にしてきて、個人的な評価は個人的な評価にも関わらず2分していたからです。

これも巡り合わせ、なのでしょう。 SNS上でたまたま目にして、そのまま申し込んだら無事に通ってしまったという・・・・・・。

いやぁ、新しい発見もあったので、行って良かった。 出会いもあったし、さりとて一定のコミュニティみたいなものも感じたし、なかなか大きくはない酒蔵だとこういう感じなんだなと。 丁寧な部分、家庭的な部分、かゆい所に手が届く感じは、いいところですね。

新鮮な時間でした♪


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若林醸造 株式会社


≪PHOTO INFO.≫

CAMERA:Canon EOS M100

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十べぇ – 2024.05.11

2024年は、GW 明けに VR(Vacation Rest/有休を5日分まとめて取得しようという勤務先の制度)を設定しました。 そのため、5月7日~13日がまるっと休日なのですが、今回は TOUR 立ててどこぞへということはせず、基本的に籠っていました。 そして、その状況を慮った同僚たちより声を掛けられ、5月11日(土)の夜に出掛けてきました。

1人遅れてきたので、乾杯の手が3人分しかありませんが、そこはまぁ、ドンマイです(笑)

この店での宴席も初なら、この面子での宴席も初。 俗に言う、“蟻ヶ崎会”というわけです。 何度か開催を模索したのですが、ようやく集まったという感じ。 些細な共通点を繋ぎとするものなので、大した実現性は持っていないのですが、実現すると何だかんだ言っても感慨深いものです。

ということで、いい時間を過ごしてきました♪


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CAMERA:Canon EOS M100

LENS:EF-M 22mm 1:2 STM

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塩尻 TRIP 202405 – 番外:G.Kleid

2024年は、GW 明けに VR(Vacation Rest/有休を5日分まとめて取得しようという勤務先の制度)を設定しました。 そのため、5月7日~13日がまるっと休日なのですが、今回は TOUR 立ててどこぞへということはせず、基本的に籠っていました。 その中で、1日だけ、せっかくなのでと時間を割いて外に出たのですが、目的地は長野県松本市のお隣、塩尻市。 『塩尻 TRIP 202405』です。

『五一わいん』からスタートして『平出遺跡公園』、『奈良井宿』へ。 そして『湯川酒造店』を経由して『小野神社』と『矢彦神社』を巡り、最後は『食事処 元祖山賊』で〆るという形にまとまりました。

その旅程の最中、『平出遺跡公園』でパシャリ。

この愛車には『G.Kleid』と名付けています。 彼は、キリッとした面持ちと美しく光を反射するボディの稜線がとてもとても印象的なのです。

いやぁ、空の青と木々の緑に、とても映えます。 いい天気で本当に良かった。

そして、と~ってもお気に入りなのです♪


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ダイハツ工業 株式会社

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CAMERA:Canon EOS M100

LENS:EF-M 15-45mm 1:3.5-6.3 IS STM

FILTER:Kenko C-PL(W)

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塩尻 TRIP 202405 – その玖:元祖山賊

2024年は、GW 明けに VR(Vacation Rest/有休を5日分まとめて取得しようという勤務先の制度)を設定しました。 そのため、5月7日~13日がまるっと休日なのですが、今回は TOUR 立ててどこぞへということはせず、基本的に籠っていました。 その中で、1日だけ、せっかくなのでと時間を割いて外に出たのですが、目的地は長野県松本市のお隣、塩尻市。 『塩尻 TRIP 202405』です。

さて、『矢彦神社』を出た後は、もはやこの旅も最終目的地を残すのみとなっていました。 そして、その最終目的地には、この地の郷土料理を食べられる場所をと思い、『食事処 元祖山賊』をチョイス。

当たり前のように『山賊焼き』をメインとしたメニューから選ぼうとしたのですが、如何せんサイズ感がわからない(笑) どうやら A~C のなかで最もボリュームの小さいものでも、結構なサイズらしいというから、悩ましい・・・・・・。 結局のところ、選んだのは『もつ C セット』です。

もうね、何このボリュームってね。 これが、最小サイズですよ?

このボリュームと戦うのかと、ついつい身構えてしまったのですが、いやぁ衣が軽やかで。 鶏肉の旨味はしっかりと保ったまま、重たくならないのは衣の効果ではないかと思うのです。 そして、もつ煮も程良くあっさりとしていて、実に食べやすい。

う~ん、旅の〆にはいいご馳走です♪


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食事処 元祖山賊


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